FAQ

Najprej šteje sistem, na primer Secuquick, EasyQuick ali Visiotherm. Temu sledijo zasnova, lokacija namestitve, premer ali informacije o modelu in obstoječa številka artikla. Tesnilo torej ne izberemo samo glede na besedo »tesnilo«, temveč tudi glede na specifično mesto, kjer mora tesniti.

"Tesnilo" opisuje funkcijo. "O-obroč" opisuje okroglo obliko z okroglim prečnim prerezom. Če je ta obroč stisnjen med dve komponenti in zadržuje paro ali tekočino, je tehnično gledano O-obroč in tesnilo hkrati.

Pri tesnjenju so odločilni profil, debelina materiala, površina sedeža in stiskanje. Prstan, ki je videti podoben, je morda preveč ohlapen, preveč zmečkan ali tesni na napačnem mestu. Zato so serija modela, številka artikla, mesto namestitve in slike pomembnejši od približne mere.

Številni tesnilni obroči in oblikovana tesnila imajo številke, podatke o velikosti ali varnostna navodila na notranji strani ali na strani, obrnjeni proti komponenti. Ta relief je pogosto pomembnejši od ocenjene mere na fotografiji. Če je prisotna številka, jo je treba primerjati z opisom predmeta in obstoječim pečatom.

Ko gre za kuhinjsko posodo, je velikost pogosto določena glede na notranje mere lonca. Lonec 20 cm torej običajno pomeni uporabni notranji premer od notranjega roba do notranjega roba. Za to velikost lonca je ustrezno izbrano 20 cm tesnilo ali pokrov, čeprav je lahko zunanji rob lonca širši.

Elastomeri so trajno izpostavljeni toploti, vlagi, tlaku in stiskanju. V tehničnem smislu se to imenuje stiskanje: material se po razbremenitvi obremenitve ne vrne več v celoti. Potem se tesnilo ne prilega več dobro in lahko kljub navzven neopazni obliki pušča.

Pomembne so razpoke, sploščene površine, krčenje, lepljiva površina, vidne deformacije in prileganje v komponento. V tlačnih sistemih, kot je Secuquick, so tesnila in ventili pomembni za varnost; Nejasnega stanja torej ne smemo zamolčati.

Izdelki Secuquick vključujejo sistem, premer, serijo modelov, tesnilni obroč, ventile, tesnilne podložke in zapiralo pokrova. Funkcija izdelka, kot je "24 cm", opisuje le del naloge. Ključno je, ali komponente ustrezajo določeni različici Secuquick.

Tlak nastane le, ko pokrov, tesnilni obroč, ventili in sedeži tesno delujejo skupaj. Če je tesnilni obroč star, nepravilno nameščen ali je ventil umazan ali poškodovan, bo para prezgodaj ušla. Potem pokrov ne bo zanesljivo dosegel predvidenega tlaka.

Za varnostne in tlačne komponente je številka artikla pogosto natančnejša od splošnega opisa. Če je v naslovu ali tabeli številka artikla. omenjeno, mora biti vključeno kot tehnična lastnost. »Ni primerno« bi bilo napačno, če je številka artikla znana.

Navodila AMC kažejo, da je treba ventile, tesnila in zapiranje pokrova redno preverjati. Razlog je preprost: tlak, tesnjenje in varnostna funkcija so odvisni drug od drugega. Obraba majhne komponente lahko vpliva na delovanje celotnega pokrova.

Zasnova Visiotherma je ključnega pomena, ne le izraz termometer. Komponente, kot so O-tesnila, tesnilni obroči ali deli ohišja, se morajo ujemati z ustrezno generacijo in obliko. Zato so informacije o modelu, kot je M30 ali vidna oblika, pomembne lastnosti izdelka.

O-obroč zagotavlja namestitev in tesnjenje na mestu namestitve. Če se ne ujema z zasnovo, se Visiotherm ne more pravilno prilegati. Zato O-tesnilo ni le majhen del, ampak je del ujemajočega Visiotherm sklopa.

Visiotherm podpira nadzor temperature na pokrovu. Pomaga nadzorovati proces kuhanja brez nenehnega odpiranja pokrova. Za opis izdelka to pomeni: Deli Visiotherm pripadajo prikazovalniku temperature in ne na splošno gumbom pokrova.

Ne. AMC svetuje, da je treba Visiotherm in Audiotherm odstraniti pred uporabo pečice. Zato takšni deli v trgovini niso označeni kot primerni za v pečico.

Najprej se preverijo pritrdilne točke. Pomembno je, kje je ročaj na loncu in kako je pritrjen: en vijak, dva vijaka, navoj, nosilec, razdalja med pritrdilnimi točkami in oblika nosilne površine. Šele takrat je mogoče obliko, barvo ali vizualno podobnost smiselno ovrednotiti.

Dva ročaja za lonce sta lahko videti skoraj enaka, a še vedno nista primerna. Razlike so lahko v razdalji med vijaki, velikosti navoja, dolžini vijaka, ukrivljenosti podporne površine ali držala ročaja. Vizualno podoben ročaj se lahko maja, sedi ukrivljeno ali se ne more varno zategniti.

Primerjati je treba število vijakov, mesto pritrditve, navoj, dolžino vijaka, razdaljo med pritrdilnimi točkami, držalo ročaja na loncu, obliko, stanje materiala in obstoječo oznako. Barva in površinska struktura pomagata pri identifikaciji, nista pa najpomembnejša značilnost potnega lista.

Ročaj podpira težo lonca in vsebine, ko ga dvignete. Če se navoj, vijak ali držalo ne prilegajo, lahko ročaj pozneje popusti, čeprav je bil močno zategnjen. Zato zapenjanje ni nepomembna podrobnost, ampak osrednji varnostni element.

Temperaturna obremenitev je ključna za ročaje. Ohranjanje tople hrane pri nizki temperaturi se razlikuje od segrevanja v pečici ali dolgega dušenja. Če so ročaji na toplem pod približno 80 do 100 °C, so izpostavljeni bistveno manj obremenitvi. Pri temperaturah v pečici, zlasti nad okoli 150 °C, lahko obremenitev plastičnih ali bakelitu podobnih ročajev postane kritična. Zato ročajev na splošno ne opisujemo kot primernih za pečico.

Lonček je v trgovini opisan po vrsti izdelka, premeru, prostornini, višini ali globini, stanju, obsegu dobave in, če je primerno, podatki o indukciji. V naslovu so navedeni glavni podatki; tabela jih dodeli ločeno in na strojno berljiv način.

Na terenu zunaj je veliko pomembnih namigov. Obrnite lonec ali ponev in preverite dno: odvisno od modela boste našli informacije o velikosti, seriji, materialu, vrstah štedilnikov ali primernosti za indukcijo. Pokrovi, termometri in ročaji imajo lahko tudi svoje oznake; Za nalogo šteje interakcija značilnosti tal, dizajna, slik in opisa.

Lonci in ponve imajo različne namene, višine robov, obremenitve tal in prevodnost toplote. Ponev se bolj ocenjuje glede na njeno kuhalno površino, višino robov in obnašanje pri temperaturi. Lonec je bolj razvrščen glede na prostornino, premer, višino in funkcijo kuhanja.

AMC opisuje osnovo kapsule Akkutherm iz nerjavečega jekla z aluminijastim jedrom. Tla vplivajo na porazdelitev toplote, shranjevanje toplote in obnašanje na kuhališču. Zato lonca ne moremo opisati le z litri in premerom.

Pri lončkih se običajno meri notranji premer: od notranjega roba do notranjega roba čez sredino lonca. Zunanji rob je lahko širši in običajno ni odločilna dimenzija za pokrove, tesnila in podatke o velikosti. Lonček z notranjo dimenzijo 20 cm je lahko na zunanjem robu videti večji in še vedno ostane 20 cm lonec.

Če prostornina ni podana, jo je mogoče približno izračunati z notranjimi merami. Če želite to narediti, izmerite notranji premer in uporabno notranjo višino. Formula: Prostornina = Pi × Polmer × Polmer × Višina. Za centimetre to pomeni kubične centimetre; 1.000 kubičnih centimetrov je enako 1 litru. Na primer, lonec z notranjim premerom 20 cm in uporabno višino 10 cm ima približno 3,14 litra.

Rabljena posoda iz nerjavečega jekla ne izgubi samodejno svoje funkcije zaradi običajnih znakov uporabe. Bistveno je ravno podnožje, čvrsti ročaji, ustrezen pokrov in viden obseg dobave. Če so te točke pravilne, lahko visokokakovostno posodo še vedno zanesljivo uporabljate tudi po mnogih letih.

AMC imenuje lonce in ponve iz serije modelov M29, predstavljene leta 1996, kot zmožne indukcije. Pri starejših izdelkih je treba ustreznost preveriti na tleh, na modelni seriji ali na zanesljivih dokumentih. Indukcija je torej omenjena le, če jo je mogoče prepoznati ali dokazati v izdelku.

Oblika ročaja je pomembna vidna značilnost za razvrščanje serije modelov. Zgodnje različice so imele paličaste ročaje, potem je bil tu ukrivljen ročaj banana, kasneje U-ročaj in nato dvodelne luske za ročaj. Za Potorio velja naslednje: starejše različice paličastega ročaja, banana ročaja in U-ročaja niso opisane kot primerne za indukcijo. Indukcija je določena samo v poznejši generaciji z dvodelnimi ročaji ali ko obstaja jasen dokaz o osnovi/modelu.

Navedeni premer ni samo pokazatelj velikosti. Za lonec s premerom 20 cm naj bo na indukcijski kuhalni plošči, če je mogoče, uporabljeno ustrezno kuhališče, da se stimulira efektivna osnovna površina in da lahko dno kapsule enakomerno porazdeli toploto. Ustrezna nosilna površina je uporabna tudi pri električnih in steklokeramičnih kuhališčih, vendar gre toplota prek grelne plošče. Na plinskem štedilniku se plamen širi od zunaj navznoter pod dno lonca; Pri tem je še posebej pomembno, da se plamen ne dvigne na stran lonca.

Nerjavno jeklo ni prevlečeno. Pri praženju so ključnega pomena predgretje, temperatura, površina in hrana. Če meso premaknemo prezgodaj ali ponev še ni v pravem temperaturnem območju, se bodo beljakovine močneje prijele.

AMC opisuje lonce in ponve iz nerjavečega jekla 18/10. To pomeni 18 odstotkov kroma in 10 odstotkov niklja. Te informacije se nanašajo na kuhinjsko posodo in se morda ne prenesejo samodejno na vsak rezervni del.

Porjavelost nastane zaradi vročine na površini. Zelo tanka plast oksida se spremeni, zaradi česar se svetloba drugače odbija. To ni samodejno funkcionalna napaka, vendar jo je treba razlikovati od korozije, lukenj ali globokih prask.

Za rabljene artikle slike prikazujejo stanje, praske, razbarvanje, dizajn, povezavo, navoj, oznako in obseg dobave. Zato slike v Potorii niso okras, ampak del tehnične klasifikacije.

Pri rabljenih posameznih artiklih je odločilen vidni obseg dobave. Če pokrov, vložek, vijak ali dodatki niso vključeni v slike, ne bodo samodejno vključeni. Te informacije preprečujejo podvojeno besedilo in ohranjajo tabelo edinstveno.